Rapujuhlien mustaherukka-suklaamoussekakku

Halusin tehdä punertavan sävyisen kakun, joten kopioin tavallaan entisen työnantajani kakun tekemällä mustaherukka-suklaakakkua vieraillemme. Tosin tästä nyt ei todellakaan tullut yhtä suussa sulavaa, kuin mitä originelli versio kakusta on...