Amerikkalainen juustokakku

Tein elämäni ensimmäisen amerikkalaistyyppisen juustokakun. Ikävä kyllä tätä en päässyt maistamaan, sillä kakku vietiin välittömästi miehen pomon nautiskeltavaksi... Punaiset täplät ovat punaherukoita, joita laitoin hieman juustomassan pinnalle ja pohja on perinteinen, amerikkalainen browniekakkupohja.